Différence entre gaufre de Liège et gaufre de Bruxelles : pâte, sucre, forme et façon de les manger
Deux gaufres belges, deux logiques opposées, et pourtant on les confond souvent devant la vitrine d’une gaufrerie. Je me suis longtemps demandé ce qui les distinguait vraiment, jusqu’au jour où j’ai goûté les deux côte à côte.