J’ai mangé une poêlée de champignons cueillis dans les bois près de Dinant et je me sentais déjà mieux le lendemain soir : c’est justement ce mieux-là qui a alarmé le Centre Antipoison
Manger des champignons cueillis en forêt près de Dinant peut s’avérer mortel. Une amélioration apparente après des vomissements est le signe trompeur d’une intoxication grave à l’amanite phalloïde, qui détruit silencieusement le foie. Le Centre Antipoison belge ne s’y trompe pas : c’est justement ce mieux-là qui doit alarmer.